คำอังกฤษที่มาจากเยอรมัน: คำยืมใช้ในชีวิตประจำวัน 60+ คำ (พร้อมการออกเสียง)

ภาษาอังกฤษยืมคำใช้ในชีวิตประจำวันจากภาษาเยอรมันมาเยอะมาก โดยเฉพาะด้านการศึกษา อาหาร วัฒนธรรม จิตวิทยา และประวัติศาสตร์ยุคใหม่ เช่น "kindergarten," "pretzel," "rucksack," "angst," และ "zeitgeist" ด้านล่างนี้คือคำยืมจากภาษาเยอรมันที่ใช้บ่อยกว่า 60 คำในภาษาอังกฤษสมัยใหม่ พร้อมคำอ่านแบบง่าย และเหตุผลทางวัฒนธรรมว่าทำไมคำเหล่านี้ถึงเข้ามาอยู่ในภาษาอังกฤษตั้งแต่แรก

ทำไมภาษาอังกฤษถึงยืมจากภาษาเยอรมัน (และทำไมคำพวกนี้ถึงติดปาก)

ภาษาเยอรมันมีเจ้าของภาษาประมาณ 90 million คน และใช้เป็นภาษาที่สองอย่างแพร่หลายในยุโรป จึงมีการติดต่อกับภาษาอังกฤษบ่อยในเชิงประวัติศาสตร์ (Ethnologue, 2024) ที่สำคัญกว่านั้นคือ ภาษาเยอรมันมีช่วงเวลาที่มีอิทธิพลด้านวัฒนธรรมและวิชาการยาวนาน โดยเฉพาะปรัชญา ดนตรี วิศวกรรม และจิตวิทยา

คำยืมจากภาษาเยอรมันจำนวนมากเข้ามาเพื่อเติมช่องว่าง เพราะมันเรียกสิ่งที่ผู้พูดภาษาอังกฤษยังไม่มีคำที่ลงตัว อีกส่วนหนึ่งเข้ามาพร้อมกับสิ่งนั้นเลย เช่น อาหาร สถาบัน และธรรมเนียมทางสังคม

"English has repeatedly expanded its vocabulary by borrowing, and it does so most readily when it needs names for new ideas, objects, and institutions."
David Crystal, นักภาษาศาสตร์, The Cambridge Encyclopedia of the English Language (2019)

ถ้าคุณอยากเห็นภาพรวมกว้างๆ ว่าภาษาอังกฤษเติบโตอย่างไร ดูได้ที่ ภาพรวมภาษาอังกฤษ ถ้าอยากดูคำสมัยใหม่แบบไม่เป็นทางการ ลองเทียบรายการนี้กับ สแลงภาษาอังกฤษ

วิธีอ่านคำอ่านในคู่มือนี้

การสะกดแบบภาษาเยอรมันอาจดูน่ากลัว แต่เวอร์ชันที่ใช้ในภาษาอังกฤษมักพูดง่ายกว่า

นี่คือวิธีถอดรหัสแบบเร็วที่คุณจะเห็นในคำอ่าน:

• "ch" ในภาษาเยอรมันมักถูกทำให้เบาลงในคำยืมภาษาอังกฤษ แต่คุณจะได้ยินทั้งสองแบบ
• "sch" มักออกเสียงเป็น "sh" (เช่น "schnitzel" อ่านว่า SHNIT-suhl)
• อุมเลาต์ (ä, ö, ü) มักหายไปในตัวสะกดภาษาอังกฤษ แต่บางครั้งยังคงไว้ในงานเขียน (เช่น "doppelgänger")

60+ คำภาษาอังกฤษที่ยืมจากภาษาเยอรมันที่พบบ่อย (จัดกลุ่มตามธีม)

รายการด้านล่างเน้นคำที่คุณจะเจอจริงในหนัง ทีวี ข่าว เมนูอาหาร และบทสนทนาทั่วไป สำหรับแต่ละคำ คุณจะได้คำอ่านที่เป็นมิตรกับผู้พูดภาษาอังกฤษ และความหมายในภาษาอังกฤษสมัยใหม่

การศึกษาและชีวิตประจำวัน

นี่คือคำยืมจากภาษาเยอรมันที่ "ปกติ" มาก จนหลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเป็นคำยืม

อาหารและเครื่องดื่ม

คำอาหารจากภาษาเยอรมันแพร่ผ่านการย้ายถิ่น การท่องเที่ยว และวัฒนธรรมร้านอาหาร ในสหรัฐฯ เพียงประเทศเดียว การอพยพของชาวเยอรมันในศตวรรษที่ 19 ช่วยทำให้ของอย่างเพรทเซลและไส้กรอกเป็นเรื่องปกติ ต่อมาการทำแบรนด์ Oktoberfest ก็ทำให้คำเหล่านี้ยังเห็นได้บ่อย

จิตวิทยา ความรู้สึก และบุคลิกภาพ

ภาษาเยอรมันมีชื่อเสียงเรื่องการตั้งชื่อสภาวะภายในที่ซับซ้อนด้วยคำนามสั้นๆ ภาษาอังกฤษยืมหลายคำ เพราะมันให้ความรู้สึกแม่นยำและดูเป็นเชิงวิชาการเล็กน้อย

การเมือง ประวัติศาสตร์ และสังคม

คำยืมจากภาษาเยอรมันในภาษาอังกฤษกลุ่มใหญ่เชื่อมกับประวัติศาสตร์ยุโรปศตวรรษที่ 20 คำเหล่านี้มักคงการสะกดแบบเยอรมัน เพราะมันอ้างถึงสถาบันหรือแนวคิดที่เฉพาะเจาะจง

ดนตรี ศิลปะ และวัฒนธรรม

ยุโรปที่ใช้ภาษาเยอรมันมีบทบาทมากต่อคำศัพท์ดนตรีคลาสสิก ภาษาอังกฤษจึงเก็บคำเยอรมันไว้หลายคำ เพราะนักดนตรีและนักวิจารณ์ใช้กันในระดับนานาชาติ

ถ้าคุณชอบที่ภาษาอังกฤษดูดซับคำวัฒนธรรม คุณน่าจะชอบคู่มือ วลีภาษาละตินที่พบบ่อยในภาษาอังกฤษ ด้วย

กิจกรรมกลางแจ้ง การเดินทาง และการเคลื่อนไหวของร่างกาย

คำเยอรมันบางคำดังขึ้น เพราะมันเข้ากับอารมณ์เฉพาะแบบการเดินป่า การเร่ร่อน และการอยู่กับธรรมชาติ

วิทยาศาสตร์ วิศวกรรม และคำศัพท์เทคนิค

ภาษาเยอรมันเป็นภาษาหลักของวิทยาศาสตร์ในศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20 นี่เป็นเหตุผลหนึ่งที่คำศัพท์เทคนิคภาษาอังกฤษมีคำที่มาจากเยอรมัน (Crystal, 2019) หลายคำตอนนี้กลายเป็นคำสากลไปแล้ว

รูปแบบที่สังเกตได้: ทำไมคำยืมพวกนี้ถึงดู "เยอรมัน"

คำยืมจากภาษาเยอรมันในภาษาอังกฤษมักมีลักษณะที่จำได้ไม่กี่อย่าง:

• โครงสร้างคำประสม: คำยาวที่ประกอบจากส่วนย่อย เช่น "schadenfreude" หรือ "bildungsroman"
• พยัญชนะติดกันหลายตัว: เช่น "schl," "schn," "tsch" ซึ่งผู้พูดภาษาอังกฤษมักทำให้ง่ายลงตอนพูด
• การใช้ตัวพิมพ์ใหญ่ในภาษาเยอรมัน: ภาษาเยอรมันเขียนคำนามขึ้นต้นด้วยตัวใหญ่ แต่ภาษาอังกฤษไม่ทำ ยกเว้นชื่อเฉพาะทางประวัติศาสตร์

รูปแบบเหล่านี้ช่วยได้เวลาคุณดูหนังหรืออ่านสารคดี แล้วเจอคำ "ใหม่" ที่หน้าตาเหมือนเยอรมัน คุณมักเดาความหมายจากบริบทได้ก่อน แล้วค่อยไปยืนยันทีหลัง

คำยืมจากภาษาเยอรมัน vs รากภาษาเยอรมานิก: ความสับสนที่พบบ่อย

ภาษาอังกฤษเป็นภาษาในตระกูลเยอรมานิก จึงมีบรรพบุรุษร่วมกับภาษาเยอรมัน นั่นต่างจากการยืมคำ

ตัวอย่างเช่น "house" กับภาษาเยอรมัน "Haus" มีที่มาร่วมกัน แต่ภาษาอังกฤษไม่ได้ยืม "house" มาจากภาษาเยอรมันสมัยใหม่ ตรงกันข้าม "kindergarten" คือการยืมโดยตรง คำนี้เข้าภาษาอังกฤษในฐานะป้ายชื่อเยอรมันของสถาบันแบบเยอรมัน (OED; Merriam-Webster)

คุณจะได้ยินคำพวกนี้ที่ไหนในหนังและทีวีจริง

คำยืมจากภาษาเยอรมันโผล่ในแนวและฉากที่เดาได้:

• ฉากโรงเรียนและเลี้ยงลูก: "kindergarten," "gesundheit."
• ฉากอาหารและบาร์: "pretzel," "lager," "bratwurst," "Oktoberfest."
• แนวระทึกขวัญและสืบสวน: "doppelgänger," "poltergeist."
• คอมเมนต์วัฒนธรรม: "zeitgeist," "kitsch," "ersatz."
• จิตวิทยาตัวละคร: "angst," "gestalt."

Wordy ถูกสร้างมาเพื่อการเจอคำแบบนี้พอดี คุณเรียนคำศัพท์แบบที่คุณเจอมันจริงๆ ในบทสนทนา ถ้าคุณกำลังปูพื้นฐาน ให้จับคู่กับคำพื้นฐานที่ใช้บ่อย เช่น ตัวเลขภาษาอังกฤษ และ เดือนภาษาอังกฤษ

แผนเรียนสั้นๆ แบบใช้ได้จริง (เพื่อให้จำได้)

การท่องคำยืม 60+ คำเป็นลิสต์ยาวๆ ไม่ค่อยคุ้ม ใช้วิธีหมุนเวียนคำจำนวนน้อย และผูกแต่ละคำกับฉากหนึ่งฉาก

ขั้นที่ 1: เลือก 10 คำที่คุณจะใช้จริง

เริ่มจาก: kindergarten, pretzel, rucksack, wanderlust, zeitgeist, doppelgänger, angst, schadenfreude, blitz, kitsch.

ขั้นที่ 2: แต่งประโยคคำละ 1 ประโยค

ให้เป็นธรรมชาติและร่วมสมัย ตัวอย่าง: "That movie captured the zeitgeist perfectly."

ขั้นที่ 3: ฟังคำเหล่านี้ในบริบทจริง

พอได้ยินคำไหน ให้หยุดแล้วพูดตามทั้งประโยค นี่คือวิธีที่ทำให้การออกเสียงติดหัว

ถ้าคุณอยากเทียบคำทางการกับภาษาพูดไม่เป็นทางการ อ่าน สแลงภาษาอังกฤษ ถ้าคุณอยากรู้คำต้องห้ามและสถานการณ์ที่ไม่ควรใช้ ดู คำหยาบภาษาอังกฤษ

สรุปเร็วๆ: คำยืมจากภาษาเยอรมันที่คุ้มที่สุดที่ควรรู้

ถ้าคุณจะเรียนแค่ไม่กี่คำ ให้เน้นคำที่เจอได้ในหลายบริบทของชีวิตประจำวัน:

• kindergarten (KIN-der-gar-ten)
• pretzel (PRET-suhl)
• rucksack (RUK-sak)
• wanderlust (WON-der-lust)
• doppelgänger (DOP-uhl-gang-er)
• zeitgeist (ZYTE-gyst)
• angst (ANGST)
• schadenfreude (SHAH-den-froy-duh)
• kitsch (KITCH)
• blitz (BLITS)

คำเหล่านี้พบบ่อย สื่ออารมณ์ได้ดี และสังเกตได้ง่ายเมื่อคุณรู้ว่าต้องฟังอะไร

ถ้าอยากได้คำศัพท์ที่โผล่ในบทสนทนาบ่อยๆ เพิ่มเติม ลองดู สารบัญบล็อก Wordy หรือเริ่มฝึกได้เลยที่ /learn/english