← חזרה לבלוג
🇩🇪גרמנית

אוצר מילים גרמני לאוכל: 80+ מילים חיוניות לאכילה בגרמניה

מאת Sandorעודכן: 11 במאי 202610 דק׳ קריאה

תשובה מהירה

המילים החשובות ביותר בגרמנית לאוכל שכדאי להכיר הן Brot (לחם), Fleisch (בשר), Gemüse (ירקות), Obst (פירות) ו Getränk (משקה). אוצר המילים הגרמני לאוכל בנוי הרבה ממילים מורכבות. Kartoffelsalat (סלט תפוחי אדמה), Schweinebraten (חזיר צלוי), Rindfleischsuppe (מרק בקר), לכן לימוד שורשים עוזר לפענח מאות פריטי תפריט מיד.

אוצר מילים של אוכל בגרמנית הוא אחד התחומים הכי מתגמלים ללמידה. ברגע שמבינים איך פועלות מילים מורכבות בגרמנית, תפריט אחד הופך לחידה שאפשר לפתור: Kartoffelsuppe היא מרק תפוחי אדמה, כלומר תפוח אדמה (Kartoffel) ומרק (Suppe), Rindfleisch הוא בשר בקר, כלומר בקר (Rind) ובשר (Fleisch), ו-Apfelsaft הוא מיץ תפוחים, כלומר תפוח (Apfel) ומיץ (Saft).

עם כ-132 מיליון דוברים ברחבי העולם לפי נתוני Ethnologue לשנת 2024, גרמנית היא שפת האם המדוברת ביותר באיחוד האירופי. בין אם אתם מזמינים ב-Biergarten במינכן, מתמצאים במאפייה בווינה, או קוראים תפריט בציריך, מילים של אוכל הן בין אוצר המילים הראשונים שבאמת תשתמשו בהם כל יום.

"שמות עצם מורכבים בגרמנית אינם רק סקרנות דקדוקית, הם המנגנון המרכזי שבאמצעותו השפה מרחיבה את אוצר המילים שלה. בשום מקום זה לא בולט יותר מאשר במונחי אוכל, שבהם שורשים מתחברים בשקיפות מרשימה." (DWDS, Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften)

המדריך הזה מכסה את אוצר המילים החיוני של אוכל בגרמנית, מסודר לפי קטגוריות: פירות, ירקות, בשר, לחם, מנות קלאסיות, בירה וביטויים למסעדה. אם תשלטו ב-80+ המילים האלה, תוכלו להתמודד בביטחון עם כל סיטואציית אוכל במדינה דוברת גרמנית.


עיון מהיר: קטגוריות אוכל בסיסיות

עבריתגרמניתהגייה
אוכלdas Essendahs EH-sen
שתייהdas Getränkdahs geh-TRENK
לחםdas Brotdahs broht
בשרdas Fleischdahs flysh
דגder Fischdehr fish
פריdas Obstdahs ohpst
ירקותdas Gemüsedahs geh-MÜ-zeh
גבינהder Käsedehr KAY-zeh
ביצהdas Eidahs eye
חמאהdie Butterdee BOO-ter
חלבdie Milchdee milkh
סוכרder Zuckerdehr TSOO-ker
מלחdas Salzdahs zahlts
פלפלder Pfefferdehr PFEH-fer
מיםdas Wasserdahs VAH-ser
אורזder Reisdehr ryse
פסטה/אטריותdie Nudelndee NOO-deln
מרקdie Suppedee ZOO-peh
סלטder Salatdehr zah-LAHT
עוגהder Kuchendehr KOO-khen
גלידהdas Eisdahs eyes
ארוחת בוקרdas Frühstückdahs FROO-shtük
ארוחת צהרייםdas Mittagessendahs MIT-tahg-eh-sen
ארוחת ערבdas Abendessendahs AH-bent-eh-sen
נשנושder Snack / die Zwischenmahlzeitdehr snek / dee TSVISH-en-mahl-tsyte

💡 מגדר דקדוקי לשמות עצם בגרמנית

לכל שם עצם בגרמנית יש מגדר דקדוקי: der (זכר), die (נקבה), או das (סתמי). בשמות עצם של אוכל אין דפוס צפוי: der Käse (גבינה) הוא זכר, die Milch (חלב) היא נקבה, das Brot (לחם) הוא סתמי. האסטרטגיה הכי טובה היא ללמוד תמיד את היידוע יחד עם שם העצם.


פירות, das Obst

גרמניה אולי לא טרופית, אבל בשווקים בגרמנית תמצאו מגוון מרשים של פירות. המילה Obst (ohpst) היא שם קיבוצי לפרי באופן כללי, בעוד die Frucht (frookht) מתייחסת לפרי אחד.

עבריתגרמניתהגייההערה
תפוחder Apfeldehr AHP-felהפרי הכי פופולרי בגרמניה
בננהdie Bananedee bah-NAH-neh
תותdie Erdbeeredee EHRT-beh-rehמילולית 'גרגר אדמה'
דובדבןdie Kirschedee KEER-sheh
ענבdie Traubedee TROW-beh
אגסdie Birnedee BEER-neh
לימוןdie Zitronedee tsee-TROH-neh
תפוזdie Orangedee oh-RAHN-zhehגם 'die Apfelsine' בצפון גרמניה
אפרסקder Pfirsichdehr PFEER-zikh
שזיףdie Pflaumedee PFLOW-mehמרכיב מרכזי ב-Pflaumenkuchen

שימו לב ללוגיקה של מילים מורכבות: Erdbeere היא מילולית "גרגר אדמה" (Erde + Beere). באופן דומה, Apfelsine (מילה ישנה יותר לתפוז, נפוצה בצפון גרמניה) מגיעה מהרעיון של "תפוח מסין". לפי Duden, Erdbeere נמצאת בשימוש מאז המאה ה-9, מה שהופך אותה לאחד משמות הפירות העתיקים ביותר בגרמנית.


ירקות, das Gemüse

המטבח הגרמני נשען מאוד על תפוחי אדמה, כרוב וירקות שורש. המילה Kartoffel (תפוח אדמה) מופיעה בעשרות מילים מורכבות, כשלומדים אותה פותחים משפחה שלמה של מנות.

עבריתגרמניתהגייההערה
תפוח אדמהdie Kartoffeldee kar-TOF-felשורש להרבה מילים מורכבות
כרובder Kohldehr kohl
גזרdie Karotte / die Möhredee kah-ROT-teh / dee MÖ-rehשונות אזורית
בצלdie Zwiebeldee TSVEE-bel
עגבנייהdie Tomatedee toh-MAH-teh'Paradeiser' באוסטריה
מלפפוןdie Gurkedee GOOR-keh
שעועיתdie Bohnedee BOH-neh
אפונהdie Erbsedee EHRP-seh
פטרייהder Pilzdehr pilts
אספרגוסder Spargeldehr SHPAR-gelבגרמניה חוגגים Spargelzeit (עונת האספרגוס)

🌍 Spargelzeit, עונת האספרגוס

בכל אביב, מאמצע אפריל עד 24 ביוני (Johannistag), גרמניה נכנסת ל-Spargelzeit, עונת האספרגוס. אספרגוס לבן (Spargel) נחשב למעדן, ומסעדות בונות סביבו תפריטים שלמים. לפי Goethe-Institut, גרמנים צורכים בערך 1.5 ק"ג אספרגוס לאדם בשנה, מה שהופך אותם לצרכני האספרגוס הגדולים באירופה. לפספס את Spargelzeit זה כמו לפספס את חג המולד עבור גרמנים שאוהבים אוכל.


בשר, das Fleisch

גרמניה ידועה במטבח שמבוסס הרבה על בשר. אם תבינו את שורשי המילים Schwein (חזיר), Rind (בקר), Huhn/Hähnchen (עוף), ו-Kalb (עגל), תוכלו לפענח כמעט כל מנת בשר בתפריט בגרמנית.

עבריתגרמניתהגייההערה
בשר חזירdas Schweinefleischdahs SHVY-neh-flyshSchwein (חזיר) + Fleisch (בשר)
בשר בקרdas Rindfleischdahs RINT-flyshRind (בקר) + Fleisch (בשר)
עוףdas Hähnchendahs HAYN-khen'Hendl' בבוואריה/אוסטריה
בשר עגלdas Kalbfleischdahs KAHLP-flysh
בשר כבשdas Lammfleischdahs LAHM-flysh
נקניקייהdie Wurstdee voorst1,500+ סוגים בגרמניה
שינקןder Schinkendehr SHIN-ken
בייקוןder Speckdehr shpek
בשר טחוןdas Hackfleischdahs HAHK-flyshגם 'Gehacktes' או 'Faschiertes' (אוסטריה)
ברווזdie Entedee EN-teh

מערכת המילים המורכבות שקופה כאן: אם אתם יודעים ש-Fleisch פירושו "בשר", תוכלו לפענח Schweinefleisch (בשר חזיר), Rindfleisch (בשר בקר), Kalbfleisch (בשר עגל), ו-Lammfleisch (בשר כבש) בלי לשנן כל מילה בנפרד. לפי מחקר של Institut für Deutsche Sprache במנהיים, שמות עצם מורכבים שקשורים לאוכל הם אחת הקטגוריות היצרניות הגדולות ביצירת מילים בגרמנית מודרנית.


תרבות הלחם הגרמנית, die Brotkultur

מסורת הלחם של גרמניה לא דומה לשום מקום אחר בעולם. עם יותר מ-3,200 סוגי לחם רשומים לפי Deutsches Brotinstitut, Brotkultur הגרמנית נרשמה ברשימת המורשת התרבותית הבלתי מוחשית של אונסק"ו בשנת 2014. לחם הוא לא רק תוספת, הוא הבסיס לשתי ארוחות יומיות.

עבריתגרמניתהגייההערה
לחםdas Brotdahs broht
לחמנייהdas Brötchendahs BRÖRT-khen'Semmel' בבוואריה/אוסטריה, 'Schrippe' בברלין
בייגלהdie Brezeldee BREH-tselגם 'Breze' בבוואריה
לחם מלאdas Vollkornbrotdahs FOL-korn-broht
לחם שיפוןdas Roggenbrotdahs ROG-en-broht
פומפרניקלder Pumpernickeldehr POOM-per-nik-elלחם שיפון צפוף מווסטפאליה
לחם מחמצתdas Sauerteigbrotdahs ZOW-er-tyg-broht
פרוסת לחםdie Scheibe Brotdee SHY-beh broht

🌍 Abendbrot, מסורת ארוחת הערב הקרה

אחד המנהגים הכי גרמניים סביב אוכל הוא Abendbrot (AH-bent-broht), מילולית "לחם ערב". במקום לבשל ארוחת ערב חמה, משפחות רבות בגרמניה אוכלות בערב ארוחה קרה של פרוסות לחם עם גבינה, נקניקים (Aufschnitt), חמוצים וממרחים. המסורת הזו קיימת מאות שנים ועדיין נפוצה, במיוחד בצפון גרמניה. אם מזמינים אתכם לבית גרמני ומציעים Abendbrot, צפו למבחר פשוט אבל משביע, לא לארוחה חמה עם כמה מנות.

המילה Brötchen עצמה היא צורת הקטנה של Brot, הסיומת -chen הופכת אותה ל"לחם קטן". אבל השמות האזוריים ללחמנייה פשוטה חושפים את המגוון של ניבי גרמנית: Brötchen (תקני/צפון), Semmel (בוואריה/אוסטריה), Schrippe (ברלין), Wecke (הסן), Rundstück (המבורג). לפי DWDS, המילה Semmel נגזרת מהלטינית simila (קמח חיטה דק) ונמצאת בשימוש מאז תקופת הגרמנית העילית העתיקה.


מנות גרמניות קלאסיות, Typische Gerichte

אלה המנות שתפגשו שוב ושוב בתפריטים בגרמנית. הבנה של מבנה המילים המורכבות עוזרת לזהות מרכיבים במבט אחד.

עבריתגרמניתהגייההערה
Schnitzel (שניצל מצופה פירורים)das Schnitzeldahs SHNIT-sel'Wiener Schnitzel' = בשר עגל, 'Schnitzel Wiener Art' = בשר חזיר
Bratwurst (נקניקייה מטוגנת)die Bratwurstdee BRAHT-voorst
Sauerkraut (כרוב מותסס)das Sauerkrautdahs ZOW-er-krowtSauer (חמוץ) + Kraut (כרוב)
סלט תפוחי אדמהder Kartoffelsalatdehr kar-TOF-fel-zah-lahtצפון: על בסיס מיונז, דרום: על בסיס חומץ
צלי חזירder Schweinebratendehr SHVY-neh-brah-ten
מרק בקרdie Rindfleischsuppedee RINT-flysh-zoo-peh
מרק תפוחי אדמהdie Kartoffelsuppedee kar-TOF-fel-zoo-peh
קציצותdie Frikadellendee free-kah-DEL-en'Buletten' (ברלין), 'Fleischpflanzerl' (בוואריה)
גולאשdas Gulaschdahs GOO-lahsh
כופתאותdie Knödel / die Klößedee KNÖR-del / dee KLÖR-sehKnödel (דרום), Klöße (צפון)
Spätzle (אטריות ביצים)die Spätzledee SHPETS-lehמומחיות שוואבית
Currywurstdie Currywurstdee KOO-ree-voorstאוכל רחוב איקוני של ברלין מאז 1949

💡 Wiener Schnitzel לעומת Schnitzel Wiener Art

לפי החוק הקולינרי באוסטריה ובגרמניה, Wiener Schnitzel חייב להיות מבשר עגל (Kalbfleisch). הגרסה הנפוצה בהרבה מבשר חזיר נקראת טכנית Schnitzel Wiener Art ("שניצל בסגנון וינאי"). להזמין Wiener Schnitzel ולקבל חזיר זו סיבה מוצדקת לתלונה בכל מסעדה מכובדת, ההבחנה הזו חשובה לסועדים בגרמניה ובאוסטריה.

"המטבח הגרמני הוא מטבח של מילים מורכבות: כל מנה מספרת לך את המרכיבים ואת שיטת ההכנה כבר בשם שלה. השקיפות הזו ייחודית בין מסורות קולינריות אירופיות, והיא הופכת תפריטים בגרמנית לקלים במיוחד להתמצאות עבור לומדים." (Goethe-Institut, Cultural Studies Program)


אוצר מילים של בירה, das Bier

גרמניה מזוהה עם תרבות בירה, ואוצר המילים סביב זה חיוני לכל סיטואציה חברתית. ה-Reinheitsgebot (חוק טוהר הבירה) משנת 1516 קבע שבירה יכולה להכיל רק מים, שעורה וכשות, סטנדרט שעיצב את הבישול הגרמני במשך יותר מ-500 שנה.

עבריתגרמניתהגייההערה
בירהdas Bierdahs beer
בירת חיטהdas Weizenbier / das Weißbierdahs VYT-sen-beer / dahs VICE-beerWeizen (צפון) / Weiß (בוואריה)
פילזנרdas Pilsdahs pillsסגנון הבירה הפופולרי ביותר בגרמניה
בירה כההdas Dunkelbierdahs DOON-kel-beer
בירה מהחביתdas Fassbier / vom Fassdahs FAHS-beer / fom fahs
גינת בירהder Biergartendehr BEER-gar-ten
חוק טוהר הבירהdas Reinheitsgebotdahs RINE-hites-geh-bohtחוק בווארי משנת 1516
לחיים!Prost!prohst!תמיד יוצרים קשר עין בזמן הרמת כוסית

⚠️ כללי נימוס בהרמת כוסית לבירה

כשמרימים כוסית עם Prost!, אתם חייבים ליצור קשר עין עם כל אדם שאתם מצמידים איתו כוסות. גרמנים לוקחים את זה ברצינות, לפי האמונה הטפלה, מי שלא יוצר קשר עין מקבל שבע שנים של מזל רע, במיוחד בעניינים רומנטיים. בנוסף, תמיד מצמידים את החלק התחתון של הכוס, לא את השפה. המנהגים הקטנים האלה מסמנים את ההבדל בין תייר לבין מי שמבין תרבות גרמנית.

בגרמניה יש יותר מ-1,500 מבשלות שמייצרות יותר מ-5,000 סוגי בירה שונים. לכל אזור יש את ההתמחויות שלו: Kölsch שייכת רק לקלן, Altbier לדיסלדורף, Weißbier לבוואריה, ו-Berliner Weiße (בירת חיטה חמוצה, לעיתים מערבבים עם סירופ פטל או וודרף) לברלין. לפי Duden, המילה Bier מתועדת בגרמנית מאז המאה ה-9.


ביטויים למסעדה, Im Restaurant

להכיר מילים של אוכל זה רק חצי מהעניין. הביטויים האלה יעזרו לכם להזמין, לשלם ולהסביר צרכים תזונתיים בכל מסעדה דוברת גרמנית.

עבריתגרמניתהגייההערה
חשבון, בבקשהDie Rechnung, bittedee REKH-noong, BIT-teh
הייתי רוצה...Ich hätte gern...ikh HET-teh gehrn
שולחן לשנייםEinen Tisch für zweiEYE-nen tish für tsvy
תפריט, בבקשהDie Speisekarte, bittedee SHPY-zeh-kar-teh, BIT-teh
בתיאבון!Guten Appetit!GOO-ten ah-peh-TEET
ברכת ארוחהMahlzeit!MAHL-tsyte!ברכת צהריים במקומות עבודה
אני צמחוני/תIch bin Vegetarier/Vegetarierinikh bin veh-geh-TAH-ree-er/-in
אני אלרגי/ת ל...Ich bin allergisch gegen...ikh bin ah-LEHR-gish GAY-gen
בלי...Ohne...OH-neh
טיפdas Trinkgelddahs TRINK-gelt5-10% זה הסטנדרט בגרמניה
מלצר/יתder Kellner / die Kellnerindehr KEL-ner / dee KEL-ner-in
טעים!Lecker!LEK-er

🌍 Mahlzeit!, ברכת הארוחה הגרמנית

Mahlzeit! הוא אחד המנהגים הגרמניים שמבלבלים אנשים חדשים. בערך בין 11:30 ל-13:30, קולגות מברכים זה את זה ב-Mahlzeit! במשרדים, במסדרונות ובמעליות ברחבי גרמניה. זה מתפקד גם כ"בתיאבון" וגם פשוט כ"שלום" בשעות הצהריים. ה-Gesellschaft für deutsche Sprache (GfdS) ציינו שבעוד שחלק מהצעירים בגרמניה לפעמים רואים בזה מיושן, זה עדיין מושרש עמוק בתרבות העבודה הגרמנית, במיוחד בתעשיות מסורתיות.


הבדלים בין אוסטריה לשווייץ

אם תטיילו מעבר לגבולות גרמניה לאוסטריה או לשווייץ, תתכוננו להפתעות באוצר המילים. מילים של אוכל בגרמנית משתנות משמעותית בין שלוש המדינות המרכזיות דוברות הגרמנית.

גרמנית תקניתגרמנית אוסטריתגרמנית שווייצריתעברית
BrötchenSemmelWeggliלחמנייה
PfannkuchenPalatschinkenOmeletteפנקייק/קרפ
SahneObersRahmשמנת
TomateParadeiserTomateעגבנייה
KartoffelErdapfelHärdöpfelתפוח אדמה
AprikoseMarilleBarilleמשמש
HackfleischFaschiertesGehacktesבשר טחון
Pfannkuchen (Berlin)KrapfenBerlinerסופגנייה ממולאת ריבה

המילה Palatschinken (אוסטרית לפנקייק/קרפ) מגיעה מהונגרית palacsinta, ומשקפת מאות שנים של חילופי מטבח בתקופת בית הבסבורג. Paradeiser (עגבנייה) נגזרת מהמסורת האיטלקית pomodoro לקרוא לעגבניות "תפוחי גן עדן". אלה לא רק הבדלי ניב, אלה אוצרות מילים קולינריים שונים שנוצרו בעקבות מאות שנים של היסטוריה תרבותית נפרדת.


הכוח של מילים מורכבות

העיקרון הכי שימושי באוצר מילים של אוכל בגרמנית הוא מערכת המילים המורכבות. אחרי שלומדים כמה שורשים, אפשר לפענח מאות שילובים.

שורשי מפתח:

  • Kartoffel- (תפוח אדמה): Kartoffelsalat, Kartoffelsuppe, Kartoffelpuffer, Kartoffelbrei
  • Schwein(e)- (בשר חזיר): Schweinefleisch, Schweinebraten, Schweinshaxe, Schweineschnitzel
  • Rind(er)- (בשר בקר): Rindfleisch, Rinderbraten, Rindfleischsuppe, Rindersteak
  • -suppe (מרק): Kartoffelsuppe, Gulaschsuppe, Tomatensuppe, Zwiebelsuppe
  • -salat (סלט): Kartoffelsalat, Gurkensalat, Wurstsalat, Krautsalat
  • -kuchen (עוגה): Apfelkuchen, Pflaumenkuchen, Käsekuchen, Streuselkuchen

אם אתם רואים Rindfleischsuppe בתפריט ויודעים ש-Rind הוא בקר, Fleisch הוא בשר, ו-Suppe הוא מרק, אתם מבינים מיד שזה מרק בקר, בלי מילון. השקיפות הזו היא אחד היתרונות האמיתיים שגרמנית נותנת ללומדי שפות שאוהבים אוכל.


תרגול עם תוכן גרמני אמיתי

אוצר מילים של אוכל מתעורר לחיים כשפוגשים אותו בהקשר, במסעדה, בצפייה בתוכנית בישול או במעקב אחרי מתכון. סרטים וסדרות בגרמנית מציגים לעיתים קרובות סצנות ארוחה שמשתמשות בדיוק באוצר המילים שבמדריך הזה, מסצנות משפחתיות של Abendbrot ועד שיחות ב-Biergarten.

המדריך שלנו לסרטים הכי טובים ללימוד גרמנית כולל המלצות בז'אנרים ובניבים שונים, ורבים מהם כוללים סצנות אוכל וזמן מסעדה שקל לזכור. סרטים שמתרחשים בבוואריה יחשפו אתכם ל-Weißwurst, Breze ו-Maß Bier, בעוד שסרטים שמתרחשים בברלין מציגים את תרבות ה-Currywurst וה-Döner Kebab.

Wordy מאפשרת לכם לתרגל אוצר מילים של אוכל בהקשר אמיתי דרך סרטים וסדרות בגרמנית עם כתוביות אינטראקטיביות. כשמילת אוכל מופיעה בדיאלוג, אפשר להקיש עליה כדי לראות את התרגום, לשמוע את ההגייה ולשמור אותה לחזרה. היכנסו ל-בלוג שלנו לעוד מדריכי לימוד גרמנית, או בקרו ב-עמוד לימוד הגרמנית כדי להתחיל לבנות את אוצר המילים שלכם כבר היום.

שאלות נפוצות

איך אומרים 'אוכל' בגרמנית?
המילה בגרמנית ל'אוכל' היא 'Essen' (EH-sen) כשם עצם, או 'Lebensmittel' (LAY-bens-mit-tel) כשמדברים על מצרכים ומזון. 'Essen' היא גם הפועל 'לאכול'. בדיבור יומיומי תשמעו הרבה יותר 'Essen', למשל: 'das Essen ist fertig' (האוכל מוכן).
כמה סוגי לחם יש בגרמניה?
בגרמניה יש יותר מ 3,200 סוגי לחם רשומים לפי Deutsches Brotinstitut, יותר מכל מדינה אחרת בעולם. תרבות הלחם הגרמנית (Brotkultur) נכנסה לרשימת המורשת התרבותית הבלתי מוחשית של UNESCO בשנת 2014. סוגים נפוצים: Vollkornbrot, Roggenbrot, Pumpernickel ו Sauerteigbrot.
מה זה Reinheitsgebot?
Reinheitsgebot (RINE-hites-geh-boht) הוא חוק טוהר הבירה הגרמני, שנחקק במקור בבוואריה בשנת 1516. הוא קבע שאפשר לבשל בירה רק עם מים, שעורה וכשות (שמרים נוספו מאוחר יותר). אף שהוא לא מחייב כיום בצורתו המקורית, מבשלות רבות עדיין פועלות לפיו כתקן איכות.
מה המשמעות של Mahlzeit בגרמנית?
Mahlzeit (MAHL-tsyte) פירושו המילולי הוא 'זמן ארוחה', ומשתמשים בו כברכת שלום סביב שעת הצהריים במקומות עבודה בגרמניה. עמיתים אומרים 'Mahlzeit!' בערך בין 11:30 ל 13:30, כמו 'בתיאבון' או פשוט 'שלום' בשעות האוכל. זה חלק חזק מתרבות העבודה.
מה ההבדל בין אוצר מילים של אוכל בגרמנית בגרמניה לבין אוסטריה?
בגרמנית אוסטרית יש הרבה מילים שונות לאוכל. לחמנייה היא 'Semmel' באוסטריה אבל 'Brötchen' בגרמניה. שמנת היא 'Obers' (אוסטריה) מול 'Sahne' (גרמניה). פנקייקים הם 'Palatschinken' באוסטריה אבל 'Pfannkuchen' בגרמניה, ובברלין 'Pfannkuchen' הוא בכלל סופגניית ריבה. גם לגרמנית שווייצרית יש הבדלים משלה.

מקורות והפניות

  1. Duden, האיות הגרמני, מהדורה 28 (2024)
  2. Goethe-Institut, משאבים לשפה ולתרבות הגרמנית
  3. DWDS (Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache), Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften
  4. Ethnologue: Languages of the World, מהדורה 27 (2024)
  5. UNESCO, מורשת תרבותית בלתי מוחשית: תרבות הלחם הגרמנית (2014)

התחילו ללמוד עם Wordy

צפו בקטעים אמיתיים מסרטים ובנו את אוצר המילים שלכם תוך כדי. הורדה בחינם.

הורד ב‑App Storeלהורדה ב-Google Playזמין בחנות האינטרנט של Chrome

עוד מדריכי שפות